Concombres à la crème

Ingrédients

-        1 concombre

-        1 yaourt

-        2 cuillères à soupe de mayonnaise

-        1 cuillère à soupe de vinaigre

-        Sel, poivre

 

Recette

-        Eplucher le concombre, le couper en rondelles

-        Saupoudrer de sel pour le faire dégorger

-        Mélanger le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, sel, poivre

-        Rincer et égoutter le concombre et ajouter la crème

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